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Apfel- und Kartoffelcremesuppe

Apfel- und Kartoffelcremesuppe
(für 4 Personen)

 

1 Zwiebel
6 Kartoffeln
4 Äpfel

Die Zwiebel in wenig Olivenöl anbraten.
Die Kartoffeln und die Äpfel abschneiden und alles mit der Zwiebel einigen.
Alles mit Wasser zudecken, salzen und etwa 30 Minuten kochen lassen.
Pürieren die Suppe und Ihre Creme ist yetzt bereit.

Guten Appetit!!