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Crema di mele golden e patate

Crema di mele golden e patate
(per 4 persone)

 

1 cipolla
6 patate
4 mele golden

Rosolare la cipolla in poco olio.
Unire patate e mele a pezzetti, coprire di acqua, salare.
Cuocere per circa 30 minuti.
Passare con frullino e servire.

 

Buon appetito!!